家常杂酱面

分享家常杂酱面的家常做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 前腿肉450g
• 葱100g
• 豆瓣两大汤匙
• 料酒一瓶盖
• 生抽一汤匙
• 小米辣一根
• 花生30颗
• 香菇干5朵

家常杂酱面的做法详细步骤第1步
肥膘切丁
瘦肉汆水切丁第2步
花生泡水去皮切碎香菇泡发切丝
只要葱花第3步
先把肥膘炸出猪油，要小火，杂酱需要一点耐心，家常热油下花生炒两分钟
依次加入准备好的杂酱食材翻炒第4步
加调味料，加开水
小火煮10分钟，杂酱收汁出锅第5步
装在保鲜盒里，家常每次烫一些面条就可以拌着吃。杂酱
家常杂酱面的家常做法小贴士花生是重点，切的碎一点，用油多炒一下，吃起来有花生香，还有嚼头。家常杂酱面的营养分析

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  花生 1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用...
  一般人均可食用1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜...详细介绍
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  小米 1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3. 还具有滋阴养血的功能...
  一般人均可食用1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；2. ...详细介绍
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  干香菇 1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进...
  一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
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